Receitas saudáveis

Exemplos de refeição

As seguintes sugestões de refeição são apenas uma pequena selecção do que poderá comer enquanto segue o meu plano alli. Não, não está a sonhar – pode comer bacon ao pequeno-almoço! Pesquise um pouco e verá que até incluímos piza ou massas ao jantar.

Pão, Marmelada, Café com leite

264 Calorias | 1 g Lípidos

Pão de mistura Marmelada Maçã Café com leite magro.

Ingredientes

  • 50g 1 bolinha pequena de pão de mistura
  • 15g 1 colher sobremesa de marmelada
  • 80g 1 maçã pequena
  • 125g 1 chávena chá de café com leite magro

Informação nutricional

(valores médios por 100g);

Calorias - 264

Lípidos - 1 g

Tempo de preparação - 2 minutos

Tempo de cozedura - 2 minutos

Quantidade para - 1

Condições de conservação -

Preparação

  1. -

Costeletas de borrego com legumes

197 Calorias | 10 g Lípidos

Costeletas de borrego com legumes Sumo de fruta Néctar Light pêssego.

Ingredientes

  • 100g Costeletas de borrego
  • 100g feijão-verde
  • 50g tomate-cereja
  • 165g azeite
  • 200g Sumo de fruta Néctar Light pêssego

Informação nutricional

(valores médios por 100g);

Calorias - 197

Lípidos - 10 g

Tempo de preparação - 30 minutos

Tempo de cozedura - 30 minutos

Quantidade para - 4

Condições de conservação -

Preparação

  1. 1. Costeletas de borrego com legumes. (para 4 doses)
  2. 2. 400g de costeletas de borrego; 400g de feijão-verde; 200g de tomate-cereja; 2 colheres sopa de azeite (20g); 1 ramo de tomilho; 1 colher café de paprica; 1 colher café de sal.
  3. 3. Tempere as costeletas com um pouco de sal e o tomilho picado, a paprica e o azeite. Deixe a carne repousar neste tempero por 20 minutos. Lave o feijão-verde, corte-lhe as extremidades, lave-o e coza-o em água temperada de sal, durante 8 minutos. Grelhe as costeletas e os tomates-cereja.
  4. 4. Acompanhe com o feijão-verde cozido.

Penne com molho de tomate fresco

464 Calorias | 9 g Lípidos

Penne com molho de tomate fresco Salada de rúcula Maçã.

Ingredientes

  • 75g Massa penne
  • 250g tomate
  • 50g cebola
  • 2g alho
  • 0,5dl vinho tinto
  • 5g queijo magro ralado
  • 5g azeite
  • 50g Rúcula
  • 5g azeite
  • 80g Maçã

Informação nutricional

(valores médios por 100g);

Calorias - 464

Lípidos - 9 g

Tempo de preparação - 20 minutos

Tempo de cozedura - 20 minutos

Quantidade para - 1

Condições de conservação -

Preparação

  1. 1. Aqueça o azeite, junte-lhe a cebola e os dentes de alho picados e salteie-os durante 5 minutos em lume brando, mexendo regularmente.
  2. 2. Junte o tomate, o vinho eo manjericão e deixe estufar em lume brando até o molho ficar apurado.
  3. 3. Triture o molho até ficar homogéneo, junte-lhe o açúcar, tempere com pimenta preta moída e leve ao lume para que aqueça.
  4. 4. Coza a massa conforme as instruções da embalagem, escorra-a e sirva-a com o molho de tomate por cima e polvilhada com o queijo.

Sumo de laranja, Mini-tostas, Queijo Quark

127 Calorias | 1 g Lípidos

Sumo de laranja natural Mini-tostas de trigo integrais Queijo Quark natural magro.

Ingredientes

  • 125g 1 copo pequeno de sumo de laranja natural
  • 16g 4 mini-tostas de trigo integrais
  • 30g 2 colheres sopa de queijo Quark natural magro

Informação nutricional

(valores médios por 100g);

Calorias - 127

Fat - 1 g

Tempo de preparação - 2 minutos

Tempo de cozedura -

Quantidade para - 1

Condições de conservação -

Preparação

  1. -
          

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P: Saltar uma refeição ocasional é uma boa forma de perder peso. Verdadeiro ou falso?

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Falso. Saltar uma refeição pode significar que irá fazer escolhas menos saudáveis para não sentir fome. Ou pode ficar com tanta fome, que acabará por comer qualquer coisa, em vez de dedicar algum tempo a escolher algo com os níveis adequados de gordura e de calorias.

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Errado, a resposta correta é Falso